ABOUT
カカオ豆からチョコレートまで
沖野上 blue cacao'sでは
各国のカカオ豆を厳選輸入、焙煎、粉砕、磨潰し
カカオ豆からチョコレートになる工程を手作業で行っています。
ダークチョコレートの原材料はカカオ豆と砂糖のみ。
HISTORY
okinogami blue cacao's
Three people who love chocolate gathered in Fukuyama city, Hiroshima prefecture, and have been researching and developing the manufacturing process from cacao beans to chocolate.
While crying and laughing, we repeated trial and error, and someone who has not met yet has been able to complete a smiley chocolate.
And in the area of Izumo, we will keep making fresh, secure, heartfelt chocolate for as many people as possible.
BEAN TO BAR
カカオ豆からチョコレート
沖野上ブルーカカオでは
各国のカカオ豆を
輸入・焙煎・粉砕・磨潰し
カカオ豆からチョコレートになる工程を
手作業で行っています
There is no blue
without yellow and without orange
- blue cacao's -
OUR CACAO BEANS
QUALITY CACAO FROM AROUND THE GLOBE
Okinagami blue cacao's carefully
chooses importing, roasting, crushing, grinding and cocoa beans
from each country and making it chocolate from cocoa beans carefully every day for everyone's smile.
INFORMATION
いつも沖野上ブルーカカオをご愛顧いただき
ありがとうございます
火曜定休日とさせていただいておりましたが
製造工程の見直しにより生産枚数の確保が
見込めるようになりました
今後は定休日を不定休とさせていただき
基本年中無休といたします
また定休日に関しては
InstagramやFacebookにて告知いたします
ご理解のほどよろしくお願いいたします
ACCESS
okinogami blue cacao's
〒699-0711
島根県出雲市大社町杵築南765-1
0853-53-5310
Ⓟ有